Fontfroide prolonge le plaisir !
Le samedi 20 septembre, à 19h30, venez savourer l’ultime Soirée Épicure de la saison.
Un rendez-vous convivial, raffiné, inoubliable, alliant dégustation, accords mets et vins, et ambiance musicale
Au menu : vins d’exception, bouchées gastronomiques… et une ambiance jazz avec le Trio Michel Mulleras
Soirée ÉPICURE adulte : cocktail dînatoire autour de 13 bouchées différentes, 5 vins (et/ou boissons sans alcool) / 49€
Soirée ÉPICURE – de 18 ans : cocktail dînatoire autour de 13 bouchées différentes, boissons sans alcool / 19€90
UN VOYAGE DES SENS
Vins, gastronomie et musique seront au rendez-vous le samedi 20 septembre à partir de 19h30 !
À l’heure des vendanges et des premières cuvées, le restaurant de Fontfroide vous convie à l’ultime SOIRÉE ÉPICURE. Une soirée placée sous le signe de la convivialité et du raffinement, où les vins d’exception rencontrent des bouchées gastronomiques concoctées par Yohan Renard, Chef du Restaurant de Fontfroide, pour sublimer chaque accord. Le Trio Michel Mulleras apportera une touche jazz élégante à cette expérience sensorielle unique.
Une soirée pour célébrer les plaisirs du vin, explorer la richesse des saveurs et partager un moment inoubliable dans un cadre d’exception.
MENU
Préparé par le Chef Yohan Renard 
Mise en bouche
Madeleine au pesto
Mini cannelés salés
Tartelettes fines au fromage de chèvre
Les Terrasses Blanc 2024
Verrines gourmandes
Les Terrasses Rosé 2024
Bouchée de ceviche de poisson
Bouchée de tartare de crustacés
Les Novices Muscat Sec 2024
Foie gras en 2 cuissons
Les Terrasses Rouge 2023
Brochette de filet de bœuf
Filet de pintade sauce tartufata
Harmonie – Crémant Brut
Tartelettes aux fruits de saison
Mousse au chocolat et agrumes