RestaurantLa Table De Fontfroide

Réservez votre table !

A la recherche d’un restaurant sur Narbonne ? A 15 minutes du centre ville, le restaurant La Table de Fontfroide, avec sa toque Gault & Millau, vous fait découvrir sa cuisine méditerranéenne remise au goût du jour, agrémentée des vins que produit l’abbaye. Les ingrédients sont réunis pour ravir vos papilles. Le restaurant propose également une grande terrasse pour les belles journées.

Pour le Déjeuner : tous les jours de la semaine
Pour le Dîner : en juillet et août (service dès 19h00)

Fermeture : Le Restaurant de Fontfroide sera fermé du 20 décembre 2021 au 30 janvier 2022.
/!\ Le restaurant est complet les 04, 09 et 10 Décembre

> RÉSERVATION VIVEMENT CONSEILLÉE

Paiements acceptés : CB, Espèces, Chèque, Chèque Restaurant

 


MESURES SANITAIRES

Toutes les mesures sanitaires et les règles de distanciation ont été mises en place.
Le port du masque est obligatoire lors de vos déplacements dans le restaurant.
Des masques sont à votre disposition : 0,90€/l’unité (dans la limite du stock disponible)

L’accès à l’ensemble du site (abbaye, restaurant, boutique et caveau de dégustation) nécessite impérativement la présentation d’un pass sanitaire (à partir de 18 ans) ou d’un test PCR négatif depuis moins de 24h. Le certificat est à présenter depuis l’application « TousAntiCovid » (rubrique mon carnet) ou sur papier. La conformité du certificat sera vérifiée à l’entrée selon les règles sanitaires en vigueur. La vérification ne permet ni d’avoir accès, ni de stocker vos données médicales. Le pass sanitaire ou test PCR négatif de – de 24 heures est obligatoire à partir de 12 ans et 2 mois.

Déjeuner

Ouverture du restaurant et du snack à 12h00.

Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner

Du 1er juillet au 31 août inclus, ouvert
les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs.

TOUS LES AUTRES SOIRS

Sur réservation
(minimum 20 personnes).

Concert, Nocturne : réservez une table avant ou après avoir assisté à un spectacle dans l’Abbaye.

Menu du Déjeuner

Abbaye de Fontfroide - Menu du Déjeuner

Menu du Déjeuner

Velouté de champignons et châtaignes
Tartine de champignons, gésier de canard et pommes

ou

Royale aux moules, espuma chaud de courge butternut, tuile de parmesan (sans gluten)
-
Daurade royale rôtie, mousseline de chou-fleur, artichaut, coriandre, citron et sauce bouillabaisse safranée (sans gluten)

ou

Suprême de pintade en croûte de noix, jus au muscat sec de l’Abbaye, pomme de terre et cèleri rave en purée

-
Gâteau fondant aux pommes caramel beurre salé, sorbet au cidre

ou

Mousse chocolat noir, compotée de poire, streusel cacao
-
Tarif Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 22€/personne (vin non compris)

Tarif Entrée + Plat + Dessert : 26€/personne (vin non compris)

Tarif Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 30€/personne (vin non compris)-
Entrée + Plat + Dessert : 26€/personne* vin non compris
Réserver une table

Menu du Père Abbé

Abbaye de Fontfroide - Menu du Père Abbé

Menu du Père Abbé

Saumon gravlax à la betterave, mayonnaise aux fruits de la passion, cube de pain de campagne, framboise et pickles de betterave Chioggia

ou

Foie gras poêlé, lasagnes aux champignons, crème de topinambour
-
Filet de canard mariné miel soja, pomme poire noisette et gingembre,
purée de patate douce (sans gluten)

ou

Ravioles de Saint Jacques aux morilles

-
Tartelette framboise, crémeux aux deux citrons et meringue yuzu

ou

Ganache ivoire café, biscuit cuillère et chantilly café
-
Supplément : Assiette de fromages affinés, confit de vin blanc à la badiane (sans gluten) / + 4€ par personne-
Entrée + Plat + Dessert : 35€/personne* vin non compris
Réserver une table

La carte des menus

Fontfroide se découvre également au travers de ses saveurs, celles de la carte des menus proposés dans son Restaurant. Une carte mise à jour pour chaque saison, avec un menu vegan et enfant.

Réservations individuelles

Réservations de groupe