RestaurantLa Table De Fontfroide

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A la recherche d’un restaurant sur Narbonne ? A 15 minutes du centre ville, le restaurant La Table de Fontfroide, avec sa toque Gault & Millau, vous fait découvrir sa cuisine méditerranéenne remise au goût du jour, agrémentée des vins que produit l’abbaye. Les ingrédients sont réunis pour ravir vos papilles.

Le restaurant propose également une grande terrasse pour les belles journées. La Table vous accueille pour le déjeuner, et ouvre le soir en juillet et août (les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis).

Jusqu’au 12 juillet, ouverture pour le déjeuner du vendredi au dimanche. Ouverture du mardi au samedi pour le dîner.
A partir du 13 juillet, ouverture tous les jours pour le déjeuner, ouverture du mardi au samedi pour le dîner.
Ouverture en mode ‘snack’ tous les jours de la semaine.

 


MESURES SANITAIRES

Toutes les mesures sanitaires et les règles de distanciation ont été mises en place. Le port du masque est obligatoire lors de vos déplacements dans le restaurant. Les tablées seront limitées à des groupes de 10 convives maximum. Au-delà de 10 personnes, les convives devront être disposées sur 2 tables, avec une séparation d’1 mètre.

 

Déjeuner

Ouverture du restaurant et du snack à 12h00.

Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner

Du 1er juillet au 31 août inclus, ouvert
les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs.

TOUS LES AUTRES SOIRS

Sur réservation
(minimum 20 personnes).

Concert, Nocturne : réservez une table avant ou après avoir assisté à un spectacle dans l’Abbaye.

Menu du Coquinarius – Dîner uniquement

Abbaye de Fontfroide - Menu du Coquinarius – Dîner uniquement

Menu du Coquinarius – Dîner uniquement

Ravioles de noix de Saint Jacques, sauce crémeuse aux morilles -
Filet de boeuf, foie gras de canard poêlé,
légumes du moment, sauce au poivre
-
Dessert de la carte au choix-
Supplément Assiette de fromages affinés / + 4€-
Entrée + Plat + Dessert : 45€ vin non compris
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Menu du Déjeuner

Abbaye de Fontfroide - Menu du Déjeuner

Menu du Déjeuner

Burrata crémeuse, tomates cerises, pesto et pignons

ou

Panna cotta piquillos, chèvre frais de la ferme de Montagut, coppa séchée, cru cuit de légumes, vinaigrette thym citron -
Suprême de volaille grillé façon piri-piri, pommes de terre nouvelles au citron et à l'huile d'olive, légumes verts en vinaigrette

ou

Vichyssoise à la morue, aïoli, petits légumes, oeuf de caille-
Bavaroise à la fraise, feuilleté caramélisé, crème diplomate à la vanille, jus de fraise

ou

Tartelette à l'abricot, crème légère mascarpone tonka, amandes caramélisées-
Tarif Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 22€/personne-
Entrée + Plat + Dessert : 26€/personne* vin non compris
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Menu du Père Abbé

Abbaye de Fontfroide - Menu du Père Abbé

Menu du Père Abbé

Terrine de foie gras maison, chutney de cerise, toast de pain grillé-
Filet de canette, feuilleté de blettes au parmesan, purée de pommes de terre à l'ail confit, jus de thym-
Tarte chocolat fondant, ganache chocolat lacté, crémeux passion-
Supplément : Assiette de fromages affinés / + 4€ par personne-
Entrée + Plat + Dessert : 35€/personne* vin non compris
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La carte des menus

Fontfroide se découvre également au travers de ses saveurs, celles de la carte des menus proposés dans son Restaurant. Une carte mise à jour pour chaque saison, avec un menu vegan et enfant.

Réservations individuelles

Réservations de groupe