Samedi 8, dimanche 9 et lundi 10 Juin 2019
4ème édition des Vieux Métiers d’Antan


Les 8, 9 et 10 juin, direction l’Abbaye de Fontfroide pour les Vieux Métiers d’Antan.  3 jours consacrés aux métiers du Moyen-Âge avec des artisans en tenue d’époque, des démonstrations et des animations pour les enfants, la découverte du cirque médiéval, un grand spectacle de fauconnerie et une mini-ferme.

A LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS DU MOYEN-ÂGE

  • L’atelier harnois et archerie
  • L’atelier de la leigne, travail du bois
  • L’atelier de la forge
  • L’atelier de la coiffe
  • L’atelier de la cuisine
  • L’atelier de l’herbarium
  • L’atelier du bâtisseur
  • L’atelier de la frappe de monnaie
  • L’atelier des fileurs

SPECTACLE DE FAUCONNERIE

Les 8, 9 et 10 juin, à 11h15 et 15h30, assistez au grand spectacle des AILES DE L’URGA animé par Patrice Potier.

Dans le cadre somptueux de la Cour de Ferme de l’abbaye, les rapaces déploieront leurs ailes pour un formidable ballet aérien.

Entre les spectacles, rencontrez le fauconnier et ses oiseaux dans le cellier de l’abbaye : les buses de Harris, le magnifique Pygargue à tête blanche, l’Hibou Grand Duc de Sibérie, l’Harfang des neiges, l’Aigle bleu du Chili, le Vautour Neophron moine, le Caracara de Forster et le Faucon Laggar.

… & Rendez-vous aux jardins

Le week-end médiéval se complète cette année par les Rendez-vous aux Jardins, évènement national créé par le Ministère de la Culture.


A Fontfroide, de drôles d’insectes feront leur apparition ! Les sculptures de Gines Aznar (atelier la Marquise – Villeneuve Minervois) vont trouver refuge dans les jardins de l’abbaye. L’accent sera mis également sur la biodiversité et les écosystèmes avec Alice, notre conférencière, qui vous fera découvrir (et deviner !) les oiseaux des jardins.

/!\ Attention, les Rendez-vous aux Jardins de Fontfroide auront lieu les 8, 9 et 10 Juin

PROGRAMME

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RESTAURATION

Le restaurant La Table de Fontfroide propose un menu spécial ‘Vieux Métiers d’Antan’ à 29,50€. Pas de réservation, ouverture à partir de 11h45.

Dans l’abbaye, possibilité de découvrir quelques recettes médiévales :

Menu à 15€
Aïoli de morue,
légumes (carottes, courgettes, pommes de terre) et œufs durs,
Dariole aux amandes

INFORMATIONS PRATIQUES

Horaires : de 10h à 18h
Spectacle de fauconnerie : 11h15 & 15h30

Tarif adulte : 7,50€
Tarif enfant : 4€
Gratuit pour les – de 6 ans

> L’entrée comprend la participations aux animations, le spectacle de fauconnerie, les animations ‘jardins’ et la visite libre de l’abbaye

Gagnez du temps, achetez votre billet en ligne

/!\ Les chiens sont interdits dans l’abbaye