RESTAURANT LA TABLE DE FONTFROIDE

A la recherche d’un restaurant sur Narbonne ? A 15 km du Centre ville, le restaurant La Table de Fontfroide, avec sa toque Gault & Millau, vous fait découvrir sa cuisine méditerranéenne remise au goût du jour, orientée autour des vins des Corbières que produit l’abbaye. Le restaurant, aménagé dans l’ancienne bergerie, propose également une grande terrasse pour les belles journées. La Table vous accueille jusqu’à la mi décembre pour le déjeuner, et ouvre le soir en juillet et août (les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis).

Et avant ou après votre repas, n’oubliez pas de visiter l’abbaye !

Adresse : Abbaye de Fontfroide – Rd 613 – 11100 Narbonne

 

RESERVER VOTRE TABLE

Réservations individuelles (uniquement par téléphone) : Appelez le restaurant au 04 68 41 02 26

Réservations de Groupe (uniquement par mail) : adressez votre demande à latable@fontfroide.com

Du 15 au 19 juillet, pendant le Festival Musique & Histoiredînez à la Table de Fontfroide.
Un menu différent tous les soirs, pour les mélomanes…et tous les autres !

DÉGUSTEZ NOS MENUS

Goûtez à la carte Été 2018 !

restaurant narbonne ou manger déjeuner gault et millau

MENU DU DÉJEUNER

Entrée + Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 21€

Méli-Mélo de crevettes roses, fenouil et petits pois au pesto, émulsion de haddock
ou
Mille feuilles de caviar d’aubergine, chèvre frais au piment d’Espelette et jambon serrano**

Petit pavé d’échine de cochon Duroc, déclinaison de fèves, sauce aux péquillos**
ou
Filet de daurade, gratin de blettes au lard et parmesan

Crème catalane, clafoutis aux fruits de saison
ou
Soupe de pêche, framboise, sorbet verveine**
ou
Assiette de fromages affinés**

**sans gluten

MENU DU PÈRE ABBÉ

Entrée + Plat + Dessert : 35€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 39€

Terrine de Foie gras ‘maison’, gelée de muscat doux de l’abbaye**
ou
Le rouget barbet saisi et sa vinaigrette tiède à la fleur de thym, tomate et basilic, Tartare de courgette au chorizo ibérique**

Filet de veau, douceur de brocolis, poëlée de girolles, jus réduit **
ou
Filet de loup cuit au four, fricassée d’encornet, jus safrané**

Assiette de fromages affinés, confit de vin blanc

Terrine de chocolat noir Valrhona aux amandes, coulis de fruits rouges
ou
Croustillant parfumé au romarin, crémeux abricot et son sorbet

**sans gluten

MENU DU COQUINARIUS

Entrée + Plat + Dessert : 45€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 49€

Ravioles de Saint Jacques, sauce crémeuse aux morilles

Filet de boeuf, foie gras de canard poêlé, gratin dauphinois, sauce au poivre**

Assiette de fromages affinés, confit de vin blanc**

Dessert de la carte au choix

**sans gluten

MENU VEGAN

Entrée + Plat + Dessert : 25€

Soupe de melon, dés de melon et gelée de muscat

Quinoa et ses boulettes végan

Gaspacho de framboise, glace chocolat

MENU ENFANT
(servi jusqu’à 12 ans) : 12,50€

Tomate ‘champignon’, grillade de boeuf, pomme purée, une boule de glace

HEURES D’OUVERTURE

restaurant narbonne abbaye fontfroideVotre Restaurant est ouvert !

Déjeuner : ouverture du restaurant et du snack à 12h00. Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner : du 1er juillet au 31 août inclus, ouvert les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs

Tous les autres soirs, sur réservation (minimum 20 personnes).


Concert, Noct
urne : réservez une table avant ou après avoir assisté à un spectacle dans l’Abbaye.

Info Terrasse du Restaurant : Nous serons heureux de vous servir en terrasse

Mais sous réserves des conditions météorologiques – capricieuses et changeantes (pluie et surtout vent) – de notre belle région !

Merci de votre compréhension

RÉCEPTION, MARIAGE, BAPTÊME

Vous souhaitez un plat particulier, organiser un repas pour une occasion spéciale ? Une fête de famille ? Un anniversaire ? Cassoulet de pays ? Langouste Thermidor, Homard à l’Américaine ? Pièce montée, Omelette Norvégienne ? Contactez-nous, nous vous le préparons sur commande.

Un événement privé à Fontfroide ? C’est ici !

MOYENS DE PAIEMENT

Nous acceptons les espèces et la carte bleue ou VISA (American express non acceptée)
A L’EXCLUSION DE TOUT AUTRE MODE DE RÈGLEMENT

restaurant narbonne toque gault et millau

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