Dans le cadre du week-end des Arts & Métiers d’Antan,
participez au premier banquet médiéval à Fontfroide, avec les Échansons du Carcassès.
Date : Samedi 25 Juin, à 19h30
Lieu : Réfectoire de l’Abbaye
Réservation obligatoire : réservation en ligne , par mail sur justine@fontfroide.com ou par téléphone au 04 68 45 50 74
/!\ PLACES LIMITÉES
MENU – BANQUET / 39€ – Hors boisson
Apéritif : hypocras et olives de Méditerranée
Entrée : salade de lentilles au curcuma et saveurs des pays lointains aux petits oignons et légumes
Plat : Poulet retour de croisade (pommes et amande) et son accompagnement
Fromage : chèvre frais local aux herbes aromatiques
Dessert : Tourte aux fruits de saison
MENU ENFANT ( – de 12 ans ) / 19€ – Hors boisson
Plat + Dessert
Pour les personnes présentes à Fontfroide dans le cadre des Arts et Métiers d’Antan et ayant réservé pour le banquet médiéval, pour patienter entre la fin des animations (18h) et le début du banquet (19h30) un mini spectacle de fauconnerie sera organisé vers 18h30.
