RESTAURANT LA TABLE DE FONTFROIDE

A la recherche d’un restaurant sur Narbonne ? A 15 km du Centre ville, le restaurant La Table de Fontfroide, avec sa toque Gault & Millau, vous fait découvrir sa cuisine méditerranéenne remise au goût du jour, orientée autour des vins des Corbières que produit l’abbaye. Le restaurant, aménagé dans l’ancienne bergerie, propose également une grande terrasse pour les belles journées. La Table vous accueille du 10 février 2018 jusqu’à mi décembre pour le déjeuner, et ouvre le soir en juillet et août. Et avant ou après votre repas, n’oubliez pas de visiter l’abbaye !

Adresse : Abbaye de Fontfroide – Rd 613 – 11100 Narbonne

 

RESERVER VOTRE TABLE

Réservations individuelles (uniquement par téléphone) : Appelez le restaurant au 04 68 41 02 26

Réservations de Groupe (uniquement par mail) : adressez votre demande à latable@fontfroide.com

DÉGUSTEZ NOS MENUS

Goutez à la carte ‘Printemps 2018’ !

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MENU DU DÉJEUNER

Entrée + Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 21€

Asperges pannées au parmesan, siphon de brandade de haddock
ou
Mille feuilles de caviar d’aubergine, chèvre frais au piment d’Espelette et jambon serrano**

Paupiette de veau au jus de thym, râgout de pommes de terre à la tomate at aux olives**
ou
Filet de Merlu, blettes en gratin et en sauce

Banoffee
ou
Pavlova fraises à ma façon**
ou
Assiette de fromages affinés**

*sans gluten

MENU DU PÈRE ABBÉ

Entrée + Plat + Dessert : 35€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 39€

Compression de Foie gras à la gelée de muscat
ou
Le rouget barbet saisi et sa vinaigrette tiède à la fleur de thym, tomate et basilic, Tartare de courgette au chorizo ibérique**

Tournedos de thon, foie gras poêlé, pomme purée, sauce aux poivres**
ou
Noisette d’agneau rôti, déclinaison de fèves, jus réduit à la fleur de thym**

Assiette de fromages affinés, confit de vin blanc

A la rencontre du chocolat et du gingembre
ou
Croustillant noix de coco, crémeux mangue passion, coulis papaye, chantilly citron vert

*sans gluten

MENU VEGAN

Entrée + Plat + Dessert : 25€

Gaspacho de tomates, légumes croquants

Quinoa et ses boulettes végan

Salade de fraises à la menthe fraîche

 

MENU ENFANT
(servi jusqu’à 12 ans) : 12,50€

Tomate ‘champignon’, grillade de boeuf, pomme purée, une boule de glace

HEURES D’OUVERTURE

restaurant narbonne abbaye fontfroideVotre Restaurant est ouvert !

Déjeuner : ouverture du restaurant et du snack à 12h00. Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner : du 1er juillet au 31 août inclus, ouvert les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs

Tous les autres soirs, sur réservation (minimum 20 personnes).


Concert, Noct
urne : réservez une table avant ou après avoir assisté à un spectacle dans l’Abbaye.

Info Terrasse du Restaurant : Nous serons heureux de vous servir en terrasse

Mais sous réserves des conditions météorologiques – capricieuses et changeantes (pluie et surtout vent) – de notre belle région !

Merci de votre compréhension

RÉCEPTION, MARIAGE, BAPTÊME

Vous souhaitez un plat particulier, organiser un repas pour une occasion spéciale ? Une fête de famille ? Un anniversaire ? Cassoulet de pays ? Langouste Thermidor, Homard à l’Américaine ? Pièce montée, Omelette Norvégienne ? Contactez-nous, nous vous le préparons sur commande.

Un événement privé à Fontfroide ? C’est ici !

MOYENS DE PAIEMENT

Nous acceptons les espèces et la carte bleue ou VISA (American express non acceptée)
A L’EXCLUSION DE TOUT AUTRE MODE DE RÈGLEMENT

restaurant narbonne toque gault et millau

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