RESTAURANT LA TABLE DE FONTFROIDE
A la recherche d’un restaurant sur Narbonne ? A 15 km du Centre ville, le restaurant La Table de Fontfroide, avec sa toque Gault & Millau, vous fait découvrir sa cuisine méditerranéenne remise au goût du jour, orientée autour des vins des Corbières que produit l’abbaye. Le restaurant, aménagé dans l’ancienne bergerie, propose également une grande terrasse pour les belles journées. La Table vous accueille du 10 février 2018 jusqu’à mi décembre pour le déjeuner, et ouvre le soir en juillet et août. Et avant ou après votre repas, n’oubliez pas de visiter l’abbaye !
Adresse : Abbaye de Fontfroide – Rd 613 – 11100 Narbonne
RESERVER VOTRE TABLE
Réservations individuelles (uniquement par téléphone) : Appelez le restaurant au 04 68 41 02 26
Réservations de Groupe (uniquement par mail) : adressez votre demande à latable@fontfroide.com
MENU SPÉCIAL FÊTE DES PLANTES : 5 & 6 MAI
Le premier week-end de Mai, Fontfroide organise son traditionnel rassemblement ‘jardin’. Pour l’occasion, notre Chef vous a concocté un menu ‘spécial’ !
Menu unique – Réservation conseillée au 04 68 41 02 26
DÉGUSTEZ NOS MENUS
MENU DU DÉJEUNER
Entrée + Plat + Dessert : 25€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 21€
Tarte tatin d’endives braisées, mousse au roquefort, jus de roquette
ou
Crème de choux fleur, moelleux au comté et petits lardons grillés
Porc confit au miel & romarin, légumes glacés, galette de polenta dorée*
ou
Pavé de saumon à la sauce soja épicée, quinoa à la coriandre
Clafoutis à la pistache et framboise 
ou
Fondant chocolat caramel
ou
Assiette de fromages affinés
*sans gluten
MENU DU PÈRE ABBÉ
Entrée + Plat + Dessert : 35€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 39€
Tartare de boeuf au soja et sésame, copeaux de parmesan, roquette
ou
Noix de Saint Jacques sur un confit d’échalotes, crème de topinambours et de noix de cajou grillées
Filet de canette grillée, sauce à la fève de tonka, mousseline de céleri
ou
Turbot grillé, écrasé de pomme de terre à la cébette, sauce crémeuse
Assiette de fromages affinés, confit de vin blanc
Tarte aux noix et caramel
ou
Crème de citron vert sur un pain de gênes à la menthe et au rhum
*sans gluten
MENU ENFANT
(servi jusqu’à 12 ans) : 12,50€
Moelleux au comté et petits lardons grillés, grillade de boeuf et polenta dorée, une boule de glace
HEURES D’OUVERTURE
Votre Restaurant est ouvert !
Déjeuner : ouverture du restaurant et du snack à 12h00. Déjeuner de 12h00 à 14h00.
Dîner : du 1er juillet au 31 août inclus, ouvert les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs
Tous les autres soirs, sur réservation (minimum 20 personnes).
Concert, Nocturne : réservez une table avant ou après avoir assisté à un spectacle dans l’Abbaye.
Info Terrasse du Restaurant : Nous serons heureux de vous servir en terrasse
Mais sous réserves des conditions météorologiques – capricieuses et changeantes (pluie et surtout vent) – de notre belle région !
Merci de votre compréhension
RÉCEPTION, MARIAGE, BAPTÊME
Vous souhaitez un plat particulier, organiser un repas pour une occasion spéciale ? Une fête de famille ? Un anniversaire ? Cassoulet de pays ? Langouste Thermidor, Homard à l’Américaine ? Pièce montée, Omelette Norvégienne ? Contactez-nous, nous vous le préparons sur commande.
Un événement privé à Fontfroide ? C’est ici !
MOYENS DE PAIEMENT
Nous acceptons les espèces et la carte bleue ou VISA (American express non acceptée)
A L’EXCLUSION DE TOUT AUTRE MODE DE RÈGLEMENT
