Implantés à la fin du XVIème siècle par la famille des Fregose puis remaniés par la famille Fayet au début du XX, les jardins en terrasse de Fontfroide offrent une diversité de paysages, du Sous-bois méditerranéen au Jardin des abeilles, en passant par le Jardin de simples des moines.
Vous découvrirez ainsi, à l'ombre des chênes verts, la 'Petite Pervenche' aux multiples propriétés médicinales, la 'Jusquiame', l'herbe qui fait pleuvoir, ou encore le Poivre des Moines, cultivé pour ses vertus anaphrodisiaques .....
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Visite abbaye + jardins : 12€